Recenze: Knihy pro dospělé

Bon appétit!

1 1 1 1 1 (2 hlasů)
sneci

Petera Mayleho asi není třeba českým čtenářům příliš představovat, jeho knihy jsou celosvětovým fenoménem a bylo podle nich natočeno i několik filmů. Anglický spisovatel žijící v Provence přiblížil svou lásku k tomuto kousku Francie v řadě knih a nejinak je tomu i v novém vydání Francouzských hodokvasů.

 

knihaAť vezmete do ruky jakoukoli jeho knihu, velmi rychle pochopíte, že láska obyvatel Provence k dobrému jídlu a pití nezná hranic. Proto se autor rozhodl celou knihu věnovat něčemu tak přízemně krásnému, jako je jídlo. Pobaví vás jeho vyprávění o nákupu lanýžů a gastronomickým orgiím, které je provází. Abyste tolik nepřibírali, vezme vás i na běh nádhernými vinicemi ochucený osvěžujícím vínem, což také není k zahození. Dozvíte se, kde koupit nejlepší kuřata, jak se vaří správná rybí polévka, jak se dají upravit proslulá žabí stehýnka a v neposlední řadě i to, jaký sýr se hodí ke kterému vínu. To vše okořeněno laskavým anglickým humorem.

Mayle se ve svých knihách nestaví do role pouhého pozorovatele, ale velmi rád se stává přímým účastníkem dění. Jak sám přiznává, tato kniha mu přinesla mnohá potěšení, protože k ní bylo nezbytné provést hloubkový výzkum. A ten byl prostě gastronomickým potěšením.

Všechny myšlenky na žáby a na stehna byly teď však odloženy stranou. Přišel čas na tanec a ten Francouzi berou vážně – především paso doble. Toto majestátní manévrování po parketu, někde na pomezí mezi foxtrotem a tangem, je obzvlášť oblíbené, možná proto, že vyhovuje galské zálibě ve výrazném používání horní poloviny těla. … Nedělní odpoledne tak přešlo v nedělní večer a hrozilo, že se oběd přelije do večeře. Oslava žab byla důkladná a opravdová. [1]

Mayleho kniha je jako vždy úžasná, plná prostých a přece naprosto neobyčejných zážitků. Jeho styl je lehký, plný jemného humoru, ale také lásky. K Provence a jejím obyvatelům. Jediné, co musím tentokrát nakladatelství malinko vytknout, je závěrečná úprava. Text v překladu Jiřího Sedláčka působí místy trošku těžkopádně, nehledě na to, že, což u Arga nebývá vůbec obvyklé, v něm lze nalézt i gramatické chyby, např. i na citované stránce 56. (Také jsem si všiml, že někteří ze starších mužů, když své partnerky dvorně vedly cikcak po parketu…)

Přes tyto drobné výtky bych ráda podotkla, že kniha je mimořádným dílem, které výtečně doplňuje autorovu trilogii o Provence, a jistě by tak neměla ve vaší knihovně chybět. Najdete v ní řadu míst, která vás nejen pobaví, ale třeba vám i poradí, kam byste mohli vyrazit na letní dovolenou, která vůbec nemusí být v létě a vůbec nemusí být jen potulováním po plážích a cachtáním v moři.

[1] MAYLE, Peter. Francouzské hodokvasy. Vyd. 2., V nakl. Argo a v tomto překladu 1. Překlad Jiří Sedláček. Praha: Argo, 2014, 190 s. ISBN 978-80-257-1076-0. Str. 56. 

 

Doporučujeme

Aktuality

  • Partonyma – nová čísla časopisu ke stažení a o připravované antologii

    Literární časopis Partonyma, založený v roce 2012, prochází již od závěru minulého roku řadou proměn. Poslední dvě čísla vyšla v menším formátu a celkově novém designu, což ovšem není nejpodstatnější změnou. Tato tzv. „černá řada“ (podle nové podoby obálky) je nyní, kromě klasické tištěné verze, uvolněna ke stažení ve formátu PDF zcela zdarma. Jedná se o dvojčíslo 19 - 20 na téma Umění zločinu / Zločinné umění a o dvojčíslo 21 – 22 na téma Meze textu / Meze prostoru.

    Číst dál...  
  • V šestém ročníku Ceny Česká kniha zvítězil Jiří Hájíček

    Závěrečná tisková zpráva šestého ročníku Ceny česká kniha, která oficiálně oznamuje vítěze, je již k dispozici. V následujících odstavcích si ji můžete přečíst.

    Číst dál...  

Doporučujeme

Nové komentáře

Soutěž

  • Soutěž o 3 knihy Kromobyčejná pouť Barnabyho Brocketa

    Ode dneška soutěžíme o 3 knihy Kromobyčejná pouť Barnabyho Brocketa z nakladatelství Slovart. Pokud správně zodpovíte tři jednoduché soutěžní otázky a usměje-li se na vás štěstí při závěrečném losování, jedna z knih bude vaše.

    Číst dál...

Z čtenářského deníku

  • Drašar

    Nacházíme se v době, kdy je český jazyk považován za mluvu vesničanů. Čeština je vytlačena z nejvyšších společenských funkcí, kultury i státní správy. Na školách se vyučuje německý jazyk, jazyk vzdělanců. Dochází k velké germanizaci (poněmčování) společnosti… A do této doby se narodí Josef Václav Michl. Dlouho očekávaný syn, kterému jsou předurčeny velké skutky a který se má stát chloubou rodiny.

    Číst dál...  
  • Biblický příběh, který se odehrává na americkém venkově

    John Steinbeck se narodil roku 1902 v Kalifornii. Vystřídal mnoho různých profesí a získané zkušenosti potom uplatňoval ve svých knihách. Patřil k autorům takzvané ztracené generace zažil první světovou válku a ve svých dílech popisuje bídu, které byl svědkem. Vyzdvihuje krásu kalifornské krajiny a sílu lidského ducha, naopak silně kritizuje násilí, zákeřnost a vypočítavost. Získal Pulitzerovu cenu i Nobelovu cenu za literaturu. Mezi jeho nejznámější knihy patří Hrozny hněvu, O myších a lidech, Pláň Tortilla a právě Na východ od ráje

    Číst dál...  

Přihlášení