Recenze: Odborná literatura

Toulky po Moravské vinařské oblasti

1 1 1 1 1 (0 hlasů)
vino

Máte rádi moravské víno a láká vás poznávání vinařských oblastí jižní Moravy? Jestliže odpovíte kladně, zkuste se zalistovat do knihy Vladislava Dudáka Putování vinařským krajem, kde si určitě přijdete na své.



knihaKniha Vladislava Dudáka, kterou v letošním roce vydalo nakladatelství Práh, je netradičním průvodcem po jižní Moravě, který se zabývá nejen historií vína v tomto regionu, ale který představuje také jednotlivé vinařské lokality. Konkrétně Slováckou vinařskou podoblast, Velkopavlovickou vinařskou podoblast, Mikulovskou vinařskou podoblast a Znojemskou vinařskou podoblast.

V rámci každé vinařské oblasti se čtenář může v knize detailněji seznámit také s její přírodou, významnými památkami, zajímavými lidmi, kteří tu žili nebo žijí, folklorem i současností. Spolu s příběhy, pověstmi, historkami a texty písní z daných vinařských podoblastí tak čtenáři dostávají plastický obraz celé jižní Moravy.

Tato kniha českého filozofa, historika a učitele Vladislava Dudáka je více než průvodcem. Obsahuje totiž malé dějiny jižní Moravy a předkládá čtenářům polozapomenuté příběhy z této oblasti. Najdete v ní také inspiraci k toulkám – ať už pěšky, na kole, vlakem nebo autem. V cíli své cesty si budete moci navíc odpočinout u sklenky vína v některém z jihomoravských sklípků.

Abyste si o knize mohli udělat menší představu, předkládám vám ukázku pojednávající o vinařské obci Bzenec, která leží 11 kilometrů jihovýchodně od Kyjova:
Město Bzenec je jednou z největších vinařských lokalit Slovácké vinařské podoblasti. Vinohrady tady později kupovali i obyvatelé okolních vsí a měst a měli je zde i čeští králové. Také početná židovská komunita (jedna z nejstarších na Moravě) se zabývala vinařstvím. V Bzenci se dnes nachází asi 170 vinných sklepů. Jsou zde i původně židovské sklepy a lisovna čp. 79 má místnost pro pečení macesů. Bzenecká vína byla oblíbená i ve středověku a zvláště si je prý pochvaloval král Václav II. Podle jedné z kronik údajně zdejší víno ochutnal i italský renesanční básník Dante Alighieri.
Kromě Bzenecké lipky je populární také značka Château Bzenec. Za zmínku stojí, že v roce 1875 byla v Bzenci jako nejstarší v českých zemích založena výroba šumivých vín klasickou metodou.

(Dudák, Vlastimil: Putování vinařským krajem: Průvodce Moravskou vinařskou oblastí. Praha: Práh, 2011. s. 75.)

Putování vinařským krajem, které se snaží ukázat, že fenomén moravského vinařství je hluboko zakořeněn ve zdejší zemi a že je mnohem více než „pouhým“ způsobem obživy, má však jednu chybičku, které si lze všimnout až při hlubším začtení.

Na několika stranách je totiž do knihy zakomponováno několik PR článků o konkrétních jihomoravských vinařstvích. Na druhou stranu to lze brát jako zajímavý tip na návštěvu. I tak – jestliže se zajímáte o komplexní seznámení s Moravskou vinařskou oblastí a hledáte inspiraci k toulkám po jižní Moravě – kniha stojí určitě za přečtení.

Knihu Putování vinařským krajem vydalo nakladatelství Práh

 

Soutěže

Aktuality

  • Hlasujte pro svou oblíbenou knihu v Ceně čtenářů Magnesia Litera

    Vážení a milí čtenáři,

    literární ocenění Mgnesia Litera za rok 2017 se bude udělovat 4. dubna 2018. Jako každým rokem ji můžete sledovat v přímém přenosu České televize. Chcete-li aktivně vyjádřit, která kniha byla pro Vás ta nej, máte možnost se zapojit a hlasovat v kategorii Cena čtenářů. Vybírat lze z prózy, poezie i knih pro děti. Hlasovat můžete do 31. března 2018 ZDE.

     

     
  • Partonyma – nová čísla časopisu ke stažení a o připravované antologii

    Literární časopis Partonyma, založený v roce 2012, prochází již od závěru minulého roku řadou proměn. Poslední dvě čísla vyšla v menším formátu a celkově novém designu, což ovšem není nejpodstatnější změnou. Tato tzv. „černá řada“ (podle nové podoby obálky) je nyní, kromě klasické tištěné verze, uvolněna ke stažení ve formátu PDF zcela zdarma. Jedná se o dvojčíslo 19 - 20 na téma Umění zločinu / Zločinné umění a o dvojčíslo 21 – 22 na téma Meze textu / Meze prostoru.

    Číst dál...  

Doporučujeme

Nové komentáře

Z čtenářského deníku

  • Jarmila Glazarová: Vlčí jáma

    Jana, která osiřela po první světové válce, se dostává k adoptivním rodičům, kteří žijí ve Slezsku a jsou bezdětní. Jana se stává ošetřovatelkou své adoptivní matky, stará se o domácnost a snaží se své nové rodině být užitečná. Postupem času ale odhaluje tajemství tohoto nesourodého páru. Na první pohled totiž vypadají Klára a Robert šťastně, na ten druhý je ale vidět, že tento pár rozhodně šťastný není.

    Číst dál...  
  • Drašar

    Nacházíme se v době, kdy je český jazyk považován za mluvu vesničanů. Čeština je vytlačena z nejvyšších společenských funkcí, kultury i státní správy. Na školách se vyučuje německý jazyk, jazyk vzdělanců. Dochází k velké germanizaci (poněmčování) společnosti… A do této doby se narodí Josef Václav Michl. Dlouho očekávaný syn, kterému jsou předurčeny velké skutky a který se má stát chloubou rodiny.

    Číst dál...  

Přihlášení