Recenze: Odborná literatura

Toulky po Moravské vinařské oblasti

1 1 1 1 1 (0 hlasů)
vino

Máte rádi moravské víno a láká vás poznávání vinařských oblastí jižní Moravy? Jestliže odpovíte kladně, zkuste se zalistovat do knihy Vladislava Dudáka Putování vinařským krajem, kde si určitě přijdete na své.



knihaKniha Vladislava Dudáka, kterou v letošním roce vydalo nakladatelství Práh, je netradičním průvodcem po jižní Moravě, který se zabývá nejen historií vína v tomto regionu, ale který představuje také jednotlivé vinařské lokality. Konkrétně Slováckou vinařskou podoblast, Velkopavlovickou vinařskou podoblast, Mikulovskou vinařskou podoblast a Znojemskou vinařskou podoblast.

V rámci každé vinařské oblasti se čtenář může v knize detailněji seznámit také s její přírodou, významnými památkami, zajímavými lidmi, kteří tu žili nebo žijí, folklorem i současností. Spolu s příběhy, pověstmi, historkami a texty písní z daných vinařských podoblastí tak čtenáři dostávají plastický obraz celé jižní Moravy.

Tato kniha českého filozofa, historika a učitele Vladislava Dudáka je více než průvodcem. Obsahuje totiž malé dějiny jižní Moravy a předkládá čtenářům polozapomenuté příběhy z této oblasti. Najdete v ní také inspiraci k toulkám – ať už pěšky, na kole, vlakem nebo autem. V cíli své cesty si budete moci navíc odpočinout u sklenky vína v některém z jihomoravských sklípků.

Abyste si o knize mohli udělat menší představu, předkládám vám ukázku pojednávající o vinařské obci Bzenec, která leží 11 kilometrů jihovýchodně od Kyjova:
Město Bzenec je jednou z největších vinařských lokalit Slovácké vinařské podoblasti. Vinohrady tady později kupovali i obyvatelé okolních vsí a měst a měli je zde i čeští králové. Také početná židovská komunita (jedna z nejstarších na Moravě) se zabývala vinařstvím. V Bzenci se dnes nachází asi 170 vinných sklepů. Jsou zde i původně židovské sklepy a lisovna čp. 79 má místnost pro pečení macesů. Bzenecká vína byla oblíbená i ve středověku a zvláště si je prý pochvaloval král Václav II. Podle jedné z kronik údajně zdejší víno ochutnal i italský renesanční básník Dante Alighieri.
Kromě Bzenecké lipky je populární také značka Château Bzenec. Za zmínku stojí, že v roce 1875 byla v Bzenci jako nejstarší v českých zemích založena výroba šumivých vín klasickou metodou.

(Dudák, Vlastimil: Putování vinařským krajem: Průvodce Moravskou vinařskou oblastí. Praha: Práh, 2011. s. 75.)

Putování vinařským krajem, které se snaží ukázat, že fenomén moravského vinařství je hluboko zakořeněn ve zdejší zemi a že je mnohem více než „pouhým“ způsobem obživy, má však jednu chybičku, které si lze všimnout až při hlubším začtení.

Na několika stranách je totiž do knihy zakomponováno několik PR článků o konkrétních jihomoravských vinařstvích. Na druhou stranu to lze brát jako zajímavý tip na návštěvu. I tak – jestliže se zajímáte o komplexní seznámení s Moravskou vinařskou oblastí a hledáte inspiraci k toulkám po jižní Moravě – kniha stojí určitě za přečtení.

Knihu Putování vinařským krajem vydalo nakladatelství Práh

 

Soutěže

Aktuality

  • Program veletrhu Svět knihy 2018 je venku. Na co se můžete těšit?

    Na co se na letošním Světě knihy těšit? „Na Světě knihy nás letos čeká dost zajímavých věcí,“ říká Jiří Pavlovský z nakladatelství Crew. „Především tam budeme představovat sérii Znovuzrození hrdinů DC, největší komiksovou akci u nás, a i první tituly z téhle řady – a čím lepším začít, než Batmanem?“ 

    Číst dál...  
  • Kniha ti sluší 2018: Světový (tý)den knihy a autorských práv se bude slavit v knihkupectvích i knihovnách, zapojí se řada autorů i nakladatelů

    Další ročník osvětové kampaně Svazu českých knihkupců a nakladatelů Kniha ti sluší podporující českou knižní kulturu se blíží – od 23. do 29. dubna se bude slavit v knihkupectvích i knihovnách po celé České republice. Zapojí se do něj celá řada autorů i nakladatelů. Jedním z letošních témat je ochrana autorských práv. Pro všechny příznivce knížek a čtení je připraven dárek v podobě slevového kupónu na knihy, který bude během trvání kampaně uplatnitelný ve všech spřízněných knihkupectvích. SČKN připravilo také soutěž pro třídní kolektivy ze základních škol, kterou společně s dětskými autory Janou Klimentovou, Hynkem Klimkem a Tomášem Němečkem vyhlásí 23. dubna od 10.00 v Paláci knih Luxor. Tváří letošního ročníku se stal oblíbený youtuber Kovy.

    Číst dál...  

Doporučujeme

Nové komentáře

Z čtenářského deníku

  • Jarmila Glazarová: Vlčí jáma

    Jana, která osiřela po první světové válce, se dostává k adoptivním rodičům, kteří žijí ve Slezsku a jsou bezdětní. Jana se stává ošetřovatelkou své adoptivní matky, stará se o domácnost a snaží se své nové rodině být užitečná. Postupem času ale odhaluje tajemství tohoto nesourodého páru. Na první pohled totiž vypadají Klára a Robert šťastně, na ten druhý je ale vidět, že tento pár rozhodně šťastný není.

    Číst dál...  
  • Drašar

    Nacházíme se v době, kdy je český jazyk považován za mluvu vesničanů. Čeština je vytlačena z nejvyšších společenských funkcí, kultury i státní správy. Na školách se vyučuje německý jazyk, jazyk vzdělanců. Dochází k velké germanizaci (poněmčování) společnosti… A do této doby se narodí Josef Václav Michl. Dlouho očekávaný syn, kterému jsou předurčeny velké skutky a který se má stát chloubou rodiny.

    Číst dál...  

Přihlášení